爱吃水果蔬菜的同志们,相信你们在小时候就见过那些经常出现在学校门口的小贩推车,“玻璃隔间”里盛放着“泡制“过的蔬果,相比新鲜的味道,里面多了十分突出的酸和咸,如果喜欢的话,还能撒上辣椒粉,美味至极!
记得那时候最爱吃石榴还有黄瓜。But 最大的顾虑是,不大卫生啊!吃这个如果被老爸老妈看到,会挨揍啊!
现在好像比较难寻觅到它们的身影了,可是还是想吃啊怎么办? So,经过GPS精确定位还有地毯式的搜索,终于被我找到了这家专注腌水果“三十年”的店!那个激动啊!终于可以不用担心老爸老妈,正大光明的猛吃了!
这家店原来在龙昆南路“魅力100”一楼的时候,简直火爆得不行。如果下午去的晚了,几种比较热门的水果(像石榴,芒果,菠萝)基本都会售罄。
虽然现在“偷偷”搬来了泰龙城小吃街,却也还是逃不出我的魔掌啊~
水果主要有芒果、哈密瓜、菠萝、芒果、水蜜桃等。由于季节原因,供应的种类也会不定时变动。
蔬菜主要有萝卜、海白菜、海带、豆角、白菜。
水果基本都切得比较大块,嘴巴小的同志,可能一口解决不了~
这里值得一提的特色是他们的独家辣椒盐。过重的辣和咸会盖过水果本身的味道,但他家的辣椒盐并没有让原始的味道流失,分寸拿捏得很好,也完美地诠释了辅料的作用,让辣椒和盐恰如其分地在身边扮演自己的角色,一点都不喧宾夺主噢~
腌制过的蔬菜就像老坛酸菜面的广告说的,这酸爽!只有自己能懂!经过浸泡,酸是其主要的味道,加上新鲜食材爽脆十足的口感,十分开胃~
PS:
1.成年男子,爱吃蔬果,一次大概20元。
2.在小吃街比较居中的位置。
【赏味地址】:泰龙城琼台小吃街